เครื่องคำนวณเวลาทำอาหารเนื้อสัตว์
ประมาณเวลาอบเนื้อสัตว์ทั่วไปตามน้ำหนัก อ้างอิงจากแนวทางการอบมาตรฐาน
เครื่องมือนี้ตอบคำถามของคุณหรือไม่
ขอบคุณ — ความเห็นนี้ช่วยให้เราปรับปรุงเครื่องมือ
สูตร
Cooking time (minutes) = Weight (lb) × Minutes-per-pound + Extra minutes
Rates by doneness: beef rare: 15 min/lb, beef medium: 20 min/lb, beef well: 25 min/lb, pork: 30 min/lb, lamb medium: 20 min/lb, whole chicken: 20 min/lb + 20 min, turkey: 15 min/lb + 30 min.
คำถามที่พบบ่อย
- เนื้อวัวใช้เวลาทำอาหารกี่นาทีต่อปอนด์?
- สำหรับความสุกปานกลาง ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีต่อปอนด์ที่อุณหภูมิ 325°F (163°C) ควรตรวจสอบด้วยเทอร์โมมิเตอร์วัดเนื้อเสมอ (อุณหภูมิภายใน 145°F / 63°C)
- ไก่ทั้งตัวใช้เวลาทำอาหารกี่นาทีต่อปอนด์?
- ใช้เวลา 20 นาทีต่อปอนด์ บวกอีก 20 นาทีที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) อุณหภูมิภายในควรถึง 165°F (74°C) ที่บริเวณส่วนที่หนาที่สุดของน่องไก่