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मीट कुकिंग टाइम कैलकुलेटर

वज़न के हिसाब से आम मीट के लिए ओवन रोस्टिंग टाइम का अनुमान लगाएं। स्टैंडर्ड रोस्टिंग गाइडलाइन पर आधारित।

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AbraCalc. (2026). मीट कुकिंग टाइम कैलकुलेटर [Online calculator]. Retrieved from https://abracalc.com/hi/meat-cooking-time-calculator/

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सूत्र

Cooking time (minutes) = Weight (lb) × Minutes-per-pound + Extra minutes

Rates by doneness: beef rare: 15 min/lb, beef medium: 20 min/lb, beef well: 25 min/lb, pork: 30 min/lb, lamb medium: 20 min/lb, whole chicken: 20 min/lb + 20 min, turkey: 15 min/lb + 30 min.

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

बीफ को प्रति पाउंड कितनी देर पकाना चाहिए?
मीडियम डनेस के लिए, 325°F (163°C) पर लगभग 20 मिनट प्रति पाउंड लें। हमेशा मीट थर्मामीटर से चेक करें (145°F / 63°C इंटरनल)।
पूरे चिकन को प्रति पाउंड कितनी देर पकाना चाहिए?
375°F (190°C) पर 20 मिनट प्रति पाउंड प्लस 20 मिनट लें। थाई के सबसे मोटे हिस्से में इंटरनल टेम्परेचर 165°F (74°C) तक पहुंचना चाहिए।

संदर्भ और स्रोत