Berapa lama waktu memasak daging sapi per pon?

Untuk tingkat kematangan medium, alokasikan sekitar 20 menit per pon pada suhu 325°F (163°C). Selalu periksa dengan termometer daging (145°F / 63°C suhu internal).

Berapa lama waktu memasak ayam utuh per pon?

Alokasikan 20 menit per pon ditambah 20 menit pada suhu 375°F (190°C). Suhu internal harus mencapai 165°F (74°C) di bagian paha yang paling tebal.

Kalkulator Waktu Memasak Daging

Perkirakan waktu memanggang di oven untuk daging umum berdasarkan berat. Berdasarkan pedoman memanggang standar.

Oleh AbraCalc Editorial Team · Ditinjau oleh AbraCalc Methodology Review · Terakhir ditinjau: 2026-07-12 1 sumber

Sematkan alat ini di situs Anda

<iframe src="https://abracalc.com/id/kalkulator-waktu-memasak-daging/embed.html" width="340" height="320" style="border:1px solid #e6e1f0;border-radius:12px" loading="lazy"></iframe>

Kutip alat ini

APA

AbraCalc. (2026). Kalkulator Waktu Memasak Daging [Online calculator]. Retrieved from https://abracalc.com/id/kalkulator-waktu-memasak-daging/

BibTeX

@misc{abracalc-kalkulator-waktu-memasak-daging, author = {AbraCalc}, title = {Kalkulator Waktu Memasak Daging}, year = {2026}, howpublished = {\url{https://abracalc.com/id/kalkulator-waktu-memasak-daging/}} }

Apakah alat ini menjawab pertanyaan Anda?

Rumus

Cooking time (minutes) = Weight (lb) × Minutes-per-pound + Extra minutes

Rates by doneness: beef rare: 15 min/lb, beef medium: 20 min/lb, beef well: 25 min/lb, pork: 30 min/lb, lamb medium: 20 min/lb, whole chicken: 20 min/lb + 20 min, turkey: 15 min/lb + 30 min.

Pertanyaan umum

Berapa lama waktu memasak daging sapi per pon?: Untuk tingkat kematangan medium, alokasikan sekitar 20 menit per pon pada suhu 325°F (163°C). Selalu periksa dengan termometer daging (145°F / 63°C suhu internal).
Berapa lama waktu memasak ayam utuh per pon?: Alokasikan 20 menit per pon ditambah 20 menit pada suhu 375°F (190°C). Suhu internal harus mencapai 165°F (74°C) di bagian paha yang paling tebal.

Referensi dan sumber

USDA: Safe Minimum Internal Temperatures

Kalkulator Waktu Memasak Daging

Rumus

Pertanyaan umum

Referensi dan sumber

Alat terkait