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Convertisseur de Volume de Cuisine

Convertissez les volumes de cuisine entre cuillères à café, cuillères à soupe, onces liquides, tasses, pintes, quarts, gallons, millilitres et litres.

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AbraCalc. (2026). Convertisseur de Volume de Cuisine [Online calculator]. Retrieved from https://abracalc.com/fr/convertisseur-volume-cuisine/

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Formule

All volumes are normalised to millilitres (mL), then converted to each target unit:

mL = value × factorfrom

Key factors (US customary): 1 tsp = 4.92892 mL, 1 tbsp = 14.78676 mL, 1 fl oz = 29.57353 mL, 1 cup = 236.58824 mL, 1 pt = 473.17647 mL, 1 qt = 946.35295 mL, 1 gal = 3,785.41178 mL, 1 L = 1,000 mL.

Questions fréquentes

Combien de cuillères à soupe y a-t-il dans une tasse ?
16 cuillères à soupe US équivalent à 1 tasse US (236.588 mL). Chaque cuillère à soupe fait 14.787 mL, soit environ 3 cuillères à café.
Une tasse britannique est-elle identique à une tasse américaine ?
Non. Le Royaume-Uni n'a pas de mesure de tasse officielle dans son système coutumier, mais les recettes utilisent parfois une tasse métrique de 250 mL (courante en Australie et au Canada), légèrement plus grande que la tasse US de 236.6 mL.
Comment convertir une recette qui indique le volume de farine en grammes ?
La conversion volume-poids dépend de l'ingrédient. Une tasse US de farine tout usage pèse généralement 120-130 g selon son tassement. Pour une pâtisserie précise, pesez les ingrédients plutôt que de vous fier aux conversions de volume.

Références et sources