Wie viel Wasser nutze ich für 2 Tassen Reis?

Für weißen Langkornreis nutzen Sie 4 Tassen Wasser für 2 Tassen Reis (Verhältnis 2:1). Für braunen Reis nutzen Sie 5 Tassen Wasser (2.5:1).

Warum braucht brauner Reis mehr Wasser?

Brauner Reis behält seine Kleie- und Keimschichten, die dichter sind und mehr Wasser sowie eine längere Kochzeit zum Weichwerden benötigen.

Reis-Wasser-Verhältnis-Rechner

Berechnen Sie die richtige Wassermenge für jede Reismenge je nach Reissorte.

Von AbraCalc Editorial Team · Geprüft von AbraCalc Methodology Review · Zuletzt geprüft: 2026-07-12 1 Quellen

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AbraCalc. (2026). Reis-Wasser-Verhältnis-Rechner [Online calculator]. Retrieved from https://abracalc.com/de/reis-wasser-verhaeltnis-rechner/

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Formel

Water (cups) = Rice (cups) × Water ratio for rice type

Water (mL) = Water (cups) × 236.588, rounded to nearest mL

Cooked yield (cups) = Rice (cups) × Yield ratio

Häufige Fragen

Wie viel Wasser nutze ich für 2 Tassen Reis?: Für weißen Langkornreis nutzen Sie 4 Tassen Wasser für 2 Tassen Reis (Verhältnis 2:1). Für braunen Reis nutzen Sie 5 Tassen Wasser (2.5:1).
Warum braucht brauner Reis mehr Wasser?: Brauner Reis behält seine Kleie- und Keimschichten, die dichter sind und mehr Wasser sowie eine längere Kochzeit zum Weichwerden benötigen.

Quellen und Verweise

Wikipedia: Rice

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